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海鲜的美味挽歌,这家餐厅值得一刷再刷

admin 4天前 ( 06-30 03:52 ) 14 抢沙发
海鲜的美味挽歌,这家餐厅值得一刷再刷摘要: 原标题:海鲜的美味挽歌,这家餐厅值得一刷再刷 有一位比我年长,对生活很有态度的朋友,向我墙裂推荐了一家餐馆,他是这家餐馆的忠实...
原标题:海鲜的美味挽歌,这家餐厅值得一刷再刷

有一位比我年长,对生活很有态度的朋友,向我墙裂推荐了一家餐馆,他是这家餐馆的忠实粉丝,甚至很多他的朋友,都有在这里办理了充值卡,只要有聚会,默认选项肯定是这里。

又有一次,小范围的聚餐,某主持人也把大家邀约在这家餐馆,对于颜值控的我,品尝了菜品,又打听了价格。

于是,今天把这家餐馆安利给大家

海鲜的美味挽歌,这家餐厅值得一刷再刷

百种鲜活的海鲜,澳洲龙虾、大生蚝、莱州大螃蟹、大竹蛏、花蛤、鸟贝、活海参,针良鱼,鲍鱼都能在这里找到。

一个缩小版的海底世界,从吃海鲜开始,认识海鲜。

海鲜的美味挽歌,这家餐厅值得一刷再刷

★今天的胃是128G的啦★

好吃的东西

要吃进肚子里

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可爱的人

要放在心里呀!

城市的味道,某种意义上,正是食物的味道。用吃喝理解一座城市,是最简单的一种方式。靠山吃山、靠海吃海。三山岛从胶东滨海,反复洞悉本地食材的特性,试图用一种更加新颖的方式,给青岛食材及胶东菜技法,更多表达细腻的机会。

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三山岛海鲜以胶东海鲜为主,

从青岛,烟台,威海海域捕捞,

拥有自家的渔船作业,

当日捕捞,2小时到达餐厅。

结束了海鲜高价时代,

全新打造

海鲜超市mix体验的模式

◎芝士焗蟹煲

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手掌大的芝士焗蟹宝,在日料店都是以个吃呈现!以完整蟹壳为底,将肥美的蟹肉与蟹膏嵌入其中,加入满满的芝士。

一勺到底的幸福感mix着满满的蟹肉、丝滑浓郁的芝士,多重口感在舌尖碰撞,我想这是味蕾的最高礼遇。

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◎醋烹针良鱼

三山岛人为之骄傲的食材不胜枚举,好的菜品,要把食物的优势发挥到淋漓尽致。

醋烹针良鱼,将肥美的针良鱼以水煎的方式烹调至酥脆,再配以高汤小火煨炖,重新设计了滋味的碰撞,款待了身心,更没有辜负宝贵的用餐时刻。

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◎黄瓜虾仁锅贴

黄瓜虾仁锅贴,选用手工剥皮的海捕大虾虾仁,崂山白皮黄瓜为馅,以浓香花生油调和,技术娴熟的面点师手工制作。

酥脆的底皮,包裹着丝丝缕缕,夹杂着黄瓜清新的气息,和海鲜的鲜美质感,缭绕舌尖久久不散,从未体验过的精妙配搭,竟然绽放出如此惊艳的火花。

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◎老胡同炒鸡

一顿扎实的大餐,少不了大鱼大肉。老胡同炒鸡选用园林散养2年的小公鸡,酱香爆炒,香气扑鼻的鸡肉与各色彩椒形成了色彩上的对比,也成就了口感上的相互补充。肉质细嫩,微辣的口感,回味鲜香。

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