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土豆最下饭的做法,香辣好滋味,两步就做好

admin 1周前 ( 08-02 03:45 ) 16 抢沙发
土豆最下饭的做法,香辣好滋味,两步就做好摘要: 原标题:土豆最下饭的做法,香辣好滋味,两步就做好 土豆可以说是处理简单,做法也百变的食材。做汤,炒土豆丝,制成土豆泥都可以...
原标题:土豆最下饭的做法,香辣好滋味,两步就做好

土豆最下饭的做法,香辣好滋味,两步就做好

土豆可以说是处理简单,做法也百变的食材。做汤,炒土豆丝,制成土豆泥都可以。新土豆上市,这个时候的土豆口感比较好,今天分享一款非常下饭的香辣干锅土豆片,做法很简单,夏天吃很开胃。

土豆最下饭的做法,香辣好滋味,两步就做好

香辣干锅土豆片

【制作原料】:

土豆 2个

色拉油 适量

干辣椒 1个

盐1茶匙

辣拌饭酱 2汤匙

洋葱 小半个

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【制作方法】:

土豆最下饭的做法,香辣好滋味,两步就做好

1.土豆清洗干净,去皮,切成薄片,不要太薄。

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2.将切好的土豆浸泡清洗掉表面的淀粉。

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3.捞出土豆片控水。

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4.洋葱清洗干净,切成丝。

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5.锅内加入足量色拉油,烧热,加入土豆片油炸至带点金黄色或者看到表皮变硬的样子。

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6.将土豆片捞出控油。

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7.锅内留下余油,加入干辣椒,翻炒出香味。

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8.加入香辣拌饭酱,翻炒出香味。

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9.加入洋葱丝,加入盐。

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10.加入土豆片,加入少许水,翻炒均匀。

【一定要看的小提示】:

1.如果吃不了辣的可以选择不辣的拌饭酱,酱翻炒一下会更香。

2.土豆切的太薄太厚都不太好,一般2到3毫米。油炸过后建议控油,不然会过油。

这就是【香辣干锅土豆片】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

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