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admin 2周前 ( 09-14 03:49 ) 9 抢沙发
2Y+摘要: 原标题:2Y+ | 5块钱搞定,一家人的饭菜!一裹一煎,无敌下饭! 新增板块了!新增版块了!新增板块了! 小思妈妈想了很久,...
原标题:2Y+ | 5块钱搞定,
一家人的饭菜!一裹一煎,无敌下饭!

新增板块了!新增版块了!新增板块了!

小思妈妈想了很久,为了让宝妈们能更方便更准确的找到

宝宝对应的月龄段辅食食谱,决定新增三个板块啦!

6-12M 婴儿辅食

12M-3Y 幼儿辅食

3Y+ 幼童期饮食

本篇食谱开胃番茄土豆的适用年龄是大宝宝哦!也可以一家人一起吃。

如果需要小宝宝的食谱,小思妈妈同样也有好的推荐哦,在今天的推送中,就可以看到了,有需要的宝妈们快去瞧一瞧!

封面小思妈妈也有细心的把月龄段给标注出来,方便宝妈们去找对应自己宝宝的月龄段哦~

开胃番茄土豆

食材:豆腐100克、番茄100克、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、酱油2克、夹心海苔2克

烹制方法:炒、煎

是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食

参考月龄:18个月以上

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tips:

展示的食谱,是小宝,大人都可以吃的哦!

同样的食材,同样的做法,两种调味。

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同样的食材,不同的做法,两种食谱。

* 图文菜谱 *

食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量

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准备食材:豆腐100克、番茄100克、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、酱油2克、夹心海苔2克。

tips:这次的菜我准备了两种调味,姐妹们做的时候可以根据家人的多少,控制食材的量和调味的量哈!

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番茄汁+水淀粉(20克水+5克玉米淀粉)+酱油2克。

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番茄汁+水淀粉(20克水+5克玉米淀粉)+酱油2克+盐2克。

大人还可以根据口味,加点醋或者白糖来提味。

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夹心海苔用辅食剪剪碎,用来做最后的调味。

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烧一锅开水,将豆腐放入锅中,焯1分钟,然后切成小丁。

tips:我这次切的丁差不多1-2cm大小,如果觉得切成小丁比较费劲,可以切的稍微大些。

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鸡蛋放入碗中打散。

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番茄顶部划个十字,放入开水中,煮30秒,把番茄皮煮开,然后捞出番茄去掉皮。

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番茄切成小块。

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把番茄放入搅拌机中,倒入100克的清水,搅拌成番茄汁。

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不粘锅烧热,倒入热炒油,小火加热。

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把切好的豆腐丁,先在淀粉里滚一圈,然后再放入蛋液中,裹上一圈蛋液。

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把裹好蛋液的豆腐丁,放入不粘锅中,小火煎。

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煎到豆腐丁每个面都金黄,盛出备用。

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另起不粘锅,将番茄汁倒入锅中烧开。

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然后倒入酱油,混合均匀。

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再把豆腐丁倒入锅中。

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翻炒均匀,让豆腐丁裹上味道。

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炒熟,出锅前再把水淀粉倒入锅中,勾芡一下,这样汤汁会更浓郁哦!

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收干一下汤汁,盛出宝宝的一部分。

tips:给宝宝配上米饭就可以开吃了!

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盛出宝宝的份,大人吃的话,再加点盐调味一下,就可以出锅了!

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出锅后,再把夹心海苔撒上,就可以开吃了!

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豆腐丁外焦里嫩,配着番茄汁,酸甜开胃,真的很下饭哦!

姐妹们做的时候,还可以再搭配上点黄瓜、胡萝卜、茭瓜之类的,也是非常好吃的呢!

细心的姐妹们发现,现在微信推送不按发布时间顺序了。

如果大家不每天准时打卡,我就会悄悄的,在大家的浏览页面,消失了……

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