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新鲜玉米这样煮成粥,香浓顺滑,口感丰富,挑食的孩子都能喝两碗

admin 2周前 ( 11-17 03:48 ) 12 抢沙发
新鲜玉米这样煮成粥,香浓顺滑,口感丰富,挑食的孩子都能喝两碗摘要: 原标题:新鲜玉米这样煮成粥,香浓顺滑,口感丰富,挑食的孩子都能喝两碗 玉米蛋白质和维生素含量丰富,有健脾开胃的功效,并且在帮助...
原标题:新鲜玉米这样煮成粥,香浓顺滑,口感丰富,挑食的孩子都能喝两碗

玉米蛋白质和维生素含量丰富,有健脾开胃的功效,并且在帮助预防心脑血管疾病方面也有一定的功效。天用鲜玉米给大家做一道鲜玉米枸杞粥,新鲜的玉米味道很浓郁,用来搭配煮粥香浓顺滑,口感更加丰富,喜欢的朋友不妨试试。

鲜玉米枸杞粥

新鲜玉米这样煮成粥,香浓顺滑,口感丰富,挑食的孩子都能喝两碗

准备材料:鲜玉米1个,大米50克,枸杞5克

新鲜玉米这样煮成粥,香浓顺滑,口感丰富,挑食的孩子都能喝两碗

1 鲜玉米去皮、去须,洗净,控干水后用擦刀将玉米粒擦碎。

新鲜玉米这样煮成粥,香浓顺滑,口感丰富,挑食的孩子都能喝两碗

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2 大米洗净,提前在清水中浸泡30分钟

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3 枸杞洗净,提前在清水中浸泡5分钟。

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4 砂锅中加入约1000毫升清水,大火烧开后放入泡好的大米。

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5 再次烧开后转小火熬煮约20分钟,用饭勺不时搅动,防止煳锅。

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6 放入玉米碎继续熬煮20分钟左右。再加入枸杞,继续小火熬煮约2分钟即可关火。

小贴士

玉米碎比较好熟,如果不放大米直接煮玉米碎的话,十几分钟就可以喝到一锅美味的玉米粥了。

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选自《暖暖香粥》这本书,版权所有。

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