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北方家庭早餐,面食配炒菜,一稀是标配,营养丰富,吃着舒服

admin 2周前 ( 11-18 03:48 ) 10 抢沙发
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原标题:北方家庭早餐,面食配炒菜,一稀是标配,营养丰富,吃着舒服

北方家庭早餐,面食配炒菜,一稀是标配,营养丰富,吃着舒服!天冷暖气热,干燥爱上火的季节,唯美食不可辜负!我家早餐,北方饭菜,面食配鸡蛋小炒,还得有一稀是标配,热乎乎,营养还暖身,一大家子吃美了,吃好喝好身体棒棒!

北方家庭早餐,面食配炒菜,一稀是标配,营养丰富,吃着舒服

瞧瞧我家早餐吃得啥:葱花发面饼+鸡蛋炒青椒+山药花生小米糊+煎馒头片+金桔+奶酪

天冷的北方,早餐不能吃得太稀,不耐寒还爱饿,所以面食得有;暖气来的季节,一觉醒来,第一个感觉就是口感干喉咙干,一碗热乎乎的滋养糊一下肚,嘿,浑身都舒坦!

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山药花生小米糊,胃里舒服,长智力。食材很简单,山药1根+花生2把+小米3把,山药去皮切块,花生小米洗净,一起放入破壁机,加水1400毫升,滋养糊程序制作完成,细腻还顺滑,尤其是花生的加入,咋那么香呢!

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葱花发面饼,暄腾还软,葱香浓郁,一大早就打开味蕾。做这饼,特点是不用揉面,搅面糊就能搞定,由于含水量大,所以极其软乎。

做法,五口人量。食材是普通面粉500克+干酵母5克+鸡蛋2个,这些拌匀,加水搅稠面糊,封好,冰箱冷藏室或家里最凉快地方慢发酵一夜(室温发一夜只适合冬季),早起面糊表面起泡,拉起面糊有密集蜂窝就是发好了,如果面糊有点酸也不怕,加少许小苏打搅到里边即可解除。

烙这饼,用电饼铛最省事。面糊里切点葱花放点盐,简单一搅倒入电饼铛,厚点摊匀,撒一层白芝麻,上下火烙3-4分钟。500克面糊,是28寸饼铛2张厚饼的量。

青椒炒鸡蛋,咸鲜味美,维生素加蛋白质,营养丰富身体强壮。

做法,青椒切丝,鸡蛋打散。先炒鸡蛋盛出,再葱花炝锅,炒青椒断生,加盐,倒入鸡蛋,炒匀出锅,快手又美味!

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煎馒头片,最省事的早餐,不用鸡蛋不裹糊,锅里放点油一煎,金黄酥脆,很好吃

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小金桔,今冬头一次吃,营养几乎能和猕猴桃媲美,冬季吃它最合适,嗓子舒服,消化好。

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