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十个九个胃病,常喝“养胃王”,健脾养胃,胃病绕着走,比喝粥强

admin 2周前 ( 11-21 03:40 ) 8 抢沙发
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原标题:十个九个胃病,常喝“养胃王”,健脾养胃,胃病绕着走,比喝粥强

十个九个胃病,常喝“养胃王”,健脾养胃,胃病绕着走,比喝粥强

现如今的社会,胃病就好像是咳嗽一样,几乎是处于一个常态了,所以就会出现十个人九个胃病的情况。而胃病出现的最根本的原因还是跟我们的饮食习惯是离不开的,过度的饮酒、过度减肥、节食等等都会影响到胃的正常工作,从而反馈到我们的生活中。因此要想胃不痛,最根本的还是要回归正常饮食,一日三餐都不可以少,同时多吃一些养胃的食物,比如山药猪肚汤,它是养胃食物中能排名靠前几名的,是比喝粥还要强的养胃食物。

山药是一个味甘、性平,而且健脾益胃的食物,其中的淀粉酶等食物是助于脾胃消化的,其次还能平补脾胃。至于猪肚它能在开胃健脾的基础上,增强我们的食欲,而且还能改善消化不良的情况。所以两者的结合是能增加健脾养胃效果的,并且还能让胃病绕着走,因此大家要隔三差五的常喝此汤。并且猪肚吃起来也很有嚼劲,山药则是粉嫩嫩的,所以吃起来口感非常不错,因此大家可以试试做着吃。

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【山药猪肚汤】

我们只需要准备山药 、猪肚、姜。先买蔬菜,买上几根有着长须,并且长须是很多,很直的;其次在须毛都多、直的情况下要买拿在手上重的。接着就选择猪肚,这个也很好选择,因为好的猪肚颜色是浅黄色,而且会带着一点粘液的,同时光泽度够,弹性足,反之颜色不对,甚至还会有疙瘩。接着再买上姜就可以煮汤了。

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十个九个胃病,常喝“养胃王”,健脾养胃,胃病绕着走,比喝粥强

【详细过程】

步骤1:拿出一副猪肚,然后开始洗,打开水龙头多次冲洗之后,就将猪肚昂放在干燥的地方,接着用刀将粘液刮掉,并且沥干其水分。紧接着在猪肚上撒上盐,然后用手揉搓,反复揉搓N次之后就冲洗一下,接着再次用盐揉搓,重复上3次此动作。然后在猪肚上撒上面粉,也揉搓,接着洗净,然后加上姜片,料酒,放在锅中焯水,10分钟之后就捞出,并且切成条备用。

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步骤2:拿出砂锅,接着加上水,放入姜片,等到烧开之后放入猪肚,然后用大火煮10分钟,紧接着盖上盖子用小火煮上1小时。在时间要到的时候,将山药的皮削掉,清洗干净切好,等到山药煲满1小时就放入山药,然后煮上10-20分钟之后就加上盐,撒上葱花、枸杞就出锅吃。

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一份嚼劲中带着粉嫩的山药猪肚汤就做好了。整个过程都没有难点,唯一能称得上难的就是洗猪肚了,要反复揉搓,是需要点耐心,但是却是不可少的步骤。除此之外的步骤就不怎么需要大家操心了,都很简单。总之从营养的角度上剖析,这份汤还是很值得大家常喝的,是能起到健脾养胃的,让胃暖暖的,很舒服的。

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