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学厨烘焙 ▏ 童趣满满【小熊曲奇饼干】—— KT7024 不沾方盘

admin 2周前 ( 01-09 03:43 ) 8 抢沙发
学厨烘焙 ▏ 童趣满满【小熊曲奇饼干】—— KT7024 不沾方盘摘要: 原标题:学厨烘焙 ▏ 童趣满满【小熊曲奇饼干】—— KT7024 不沾方盘 小熊曲奇饼干 CHEFMADE 特别声明:...
原标题:学厨烘焙 ▏ 童趣满满【小熊曲奇饼干】—— KT7024 不沾方盘

小熊曲奇饼干

CHEFMADE

学厨烘焙 ▏ 童趣满满【小熊曲奇饼干】—— KT7024 不沾方盘

特别声明:该食谱由——鱼鱼鱼鱼鱼魚 授权,在学厨烘焙食谱平台发布。

Ingredients

无盐黄油95g

糖粉45g

全蛋液40g

盐1g

低筋面粉145g

奶粉10g

淡奶油5g

可可粉适量

巧克力适量

学厨 X HelloKitty 11寸不沾烤盘

学厨烘焙 ▏ 童趣满满【小熊曲奇饼干】—— KT7024 不沾方盘

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Action steps

1.首先准备材料,无盐黄油需要软化,全蛋液需回至常温才能使用哦!

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2.将无盐黄油、糖粉和盐放入料理机中搅拌均匀。

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3.分次加入常温的蛋液,黄油和蛋液混合均匀再加下一次,混合均匀即可。

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4.筛入低筋面粉和奶粉,混合成团,无干粉即可。

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5.取少量原色面糊,加少许可可粉,用淡奶油调整柔软度。准备好花嘴和裱花袋,分别装入面糊。

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6.将面糊挤到烤盘上,注意间隔。

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7.烤箱预热160度,烘烤25-30分钟左右。

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8.烤好后用融化的巧克力做出五官装饰即可。

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9.多做一步,饼干变身超可爱的小熊熊曲奇。

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10.这个新手也很好操作,赶紧收藏试试吧!

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小贴士

如果需要提升口味,可以将少量低筋面粉等比例换成杏仁粉,味道会更香哦!

Appreciation of finished products

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